Leucate es una localidad francesa, situada en la región de Languedoc-Rosellón, al sur del país muy cerca de Narbona. Por un lado esta rodeada por por una inmensa laguna y por el otro por el mar Mediterráneo. El puerto marisquero se encuentra al sur de Leucate-plage por la margen izquierda y al norte del pueblo de Île de la Corrège.
En este lugar los ostricultores crían sus mariscos: ostras, mejillones, almejas e incluso gambas imperiales a orillas del grau. Desde 2017, algunos de estos productores han ganado medallas de oro que se otorgan cada año durante la presentación de las ostras Leucate en los diferentes salones gastronómicos.
Distancia desde Salamanca: 971 km.
Coordenadas de Port-Leucate: 42.885643, 3.050596