Sarlat-la-Canéda: La joya del Périgord Negro.

Sarlat-la-Canéda es una comuna francesa en el departamento de Dordoña y la región de Aquitania. La villa se sitúa en el Périgord Noir, es una de las más célebres ciudades de arte y de historia medieval de Francia y la primera localidad de Europa por el número de edificios protegidos por metro cuadrado. Es un importante centro de fabricación de productos gastronómicos famosos en todo el mundo como el foie gras, la trufa o el confits y magrets de pato. 

No hay nada como dejarse peder por sus calles, y admirar sus rincones y monumentos como la catedral de Saint Sacerdos de estilo románico alrededor de la cual creció la antigua ciudad medieval, la Maison de la Boétie un precioso edificio de estilo renacentista italiano, la Place de Peyrou, la Plaza de la Liberté donde se instala un mercado en los que se venden productos típicos de esta región junto con objetos artesanales, la antigua iglesia de Santa María, la Manoir de Gisson, uno de los edificios mejor conservados de la Edad Media.

Distancia desde Salamanca. 888 km. 

Coordenadas de Sarlat-la-Canéda: 44.890452, 1.216688